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Menus du Restaurant Municipal d'Enfants d'Acigné

Ce jeu de données comprend le contenu des menus du Restaurant Municipal d'Enfants d'Acigné.

Les codes utilisés sont les codes ci-dessous:

AB = Agriculture biologique

VBF = Viande bovine française

VPF = Viande de porc française

BBC = Bleu blanc coeur

EBR = Eau du bassin Rennais

SVP = Sans viande ni poisson 

LR = Label Rouge (label agricole)
MB35 = Manger Bio 35 (filière d'approvisionnement en produits locaux)
NA = La Nouvelle Agriculture (démarche d'intérêt nutritionnel et environnementale)
FN = Fillière Nutrition (démarche d'intérêt nutritionnel et environnementale)
TDS = Terres de Sources (approvisionnement en denrées alimentaire local pour préserver la ressources en qualité de l'eau)

Dataset schema

JSON Schema

The following JSON object is a standardized description of your dataset's schema. More about JSON schema.